Lead Demi Chef

Glow Max Pratama · 📍 Cilegon · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Glow Max Pratama sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilegon. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan pelanggan di restoran kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam memasak, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.

Lead Demi Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim demi chef, memastikan standar kualitas makanan yang tinggi, dan mendukung operasional restoran secara keseluruhan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan melatih tim demi chef untuk memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.
  • Menyiapkan menu dan memantau persediaan bahan-bahan.
  • Mengawasi operasional dapur dan memastikan efisiensi waktu dan penggunaan bahan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.
  • Bekerja sama dengan manajemen untuk mengoptimalkan operasional restoran.
  • Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.
  • Mengawasi dan memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikat kepemimpinan dan manajerial yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan Indonesia dan internasional.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP, ISO, dll.).
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan standar kualitas yang tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuatkemampuan manajerial yang baikdan pengetahuan mendalam tentang hidangan Indonesia dan internasional. Kandidat juga harus memiliki kemampuan komunikasi yang baikkemampuan multitaskingdan kemampuan manajemen waktu yang baik. Pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan standar kualitas yang tinggi sangat diharapkan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait