Senior Barista

Bergabunglah dengan tim kami di Hokian Nanda Bakery sebagai Senior Barista. Kami mencari profesional yang berdedikasi untuk bergabung dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan kami.

Sebagai Senior Barista, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan konsistensi minuman kopi yang kami sajikan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk keunggulan dalam industri kopi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi dengan standar internasional.
• Melatih dan mengarahkan barista muda untuk memastikan kualitas layanan.
• Memantau persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan.
• Mengembangkan menu minuman kopi yang inovatif dan menarik.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi mesin kopi dan peralatan.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan efisiensi operasional.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.
• Membangun hubungan yang baik dengan pelanggan dan memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista di lingkungan profesional.
• Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.
• Memiliki sertifikasi barista (seperti SCA atau WSC) adalah plus.
• Memahami berbagai metode penyeduhan kopi dan alat kopi.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis kopi dan bahan baku.
• Berpengalaman dalam mengelola persediaan dan inventaris.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait