Restaurant Manager

Glow New Abadi · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Glow New Abadi, sebuah restoran bintang lima di Nusa Dua, Bali, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi tamu kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola tim dan memastikan staf bekerja dengan efisien dan berkolaborasi.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menangani masalah pelanggan dengan profesionalisme dan menyelesaikan masalah dengan cepat.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di restoran bintang lima.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim internasional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranStrategi bisnis dan pemasaranKomunikasi efektifKepemimpinan timManajemen keuanganEvaluasi kinerjaPenanganan masalah pelangganKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait